食べるをかえる からだシフト

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からだシフトレシピ

からだシフトを使ったレシピをご紹介します。

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糖質コントロール
コロコロねぎ塩肉巻きおにぎりタワー

糖 質
19.4g／1食(3個)分当り
  • 糖質コントロール
    ごはん 大麦入り

材料（4人分12個）

糖質コントロール ごはん大麦入り　2個（300g）
豚肉ロース薄切り（しゃぶしゃぶ用）　200g
大葉　16g（4枚）
いりごま　大さじ1
塩・コショウ・薄力粉　適量
ミニトマト　4個
長ねぎ　90g（1/2本）
小葱　28g（2本）　　
A 塩　小さじ1/3
A にんにく（おろし）　小さじ1/2
A ごま油　小さじ1
A 鶏がらスープ　小さじ1
A 水　100ml
水溶き片栗粉　大さじ1/2
サラダ油　大さじ1

※1食(3個)分当り糖質33.6％OFF（本品以外のごはんを使用した場合のレシピとの比較）

作り方

  1. 1ミニトマトは6等分にくし切りにし、長ねぎと小葱をみじん切りにし、ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせておく。
  2. 2大葉をみじん切りにしておく。
  3. 3電子レンジで加熱した糖質コントロール ごはん大麦入りをボウルに入れ、2といりごまを加えて混ぜ合わせ、12等分に丸めておく。
  4. 4豚肉を広げて塩コショウをし、薄力粉をまぶす。3を包む。
  5. 5フライパンにサラダ油を入れ熱し、4の巻き終わりを下にして転がしながら焼く。
  6. 6焼き色がついたら1と水溶き片栗粉をくわえてとろみがつくまで加熱する。

このレシピで使用した商品