食べるをかえる からだシフト

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からだシフトレシピ

からだシフトを使ったレシピをご紹介します。

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Happiness腸活
オートミールとえびのチヂミ

食物繊維
7.3g／1食（1/2枚）分当り
  • Happiness腸活
    オートミール

材料（2人分）

【材料　2人分】
Happiness腸活オートミール　60g
水　120ml
にんじん、ごぼう　各50g
にら、長ねぎ　各30g
A 溶き卵　2個分
A 片栗粉　大さじ4
A 鶏がらスープの素（顆粒）　小さじ2
むきえび（粗く刻む）　50g
ごま油　適量
B しょうゆ　小さじ2
B 酢　小さじ1
コチュジャン、糸唐辛子　各適量

作り方

  1. 1大きめの耐熱ボウルに「Happiness腸活　オートミール」と水を入れ、ラップをせずに電子レンジ（500W）で約1分半加熱する。
  2. 2にんじんとごぼうは細切りにする。にらは5㎝幅に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。
  3. 3①に混ぜ合わせたAを加えてよく混ぜ、②とえびを加えて混ぜ合わせる。
  4. 4フライパンを熱してごま油を入れ、③を流し入れて丸く形をととのえ、中火で約5分焼く。焼き色がついたら裏返し、鍋肌からごま油をまわしかけて約4分焼く。
  5. 5④に火が通ったら食べやすく切って皿に盛り、混ぜ合わせたBとコチュジャンを添え、糸唐辛子を飾る。

このレシピで使用した商品