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からだシフトを使ったレシピをご紹介します。
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からだシフトレシピ
スフレオムレツ チキンのトマト煮がけ
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PROTEIN PLUS
スフレオムレツ チキンのトマト煮がけ
たんぱく質
26.5g/1食分当り
PROTEIN PLUS
チキンのトマト煮
材料(2人分)
PROTEIN PLUSチキンのトマト煮 2袋
卵白 4個分
卵黄 4個分
塩 少々
バター 20g
ベビーリーフ 1袋(40g)
作り方
1
「PROTEIN PLUSチキンのトマト煮」は表示の通り温める。
2
ボウルに卵白を入れ、ツノが立つまで泡立てる。
3
別のボウルに卵黄と塩を入れて混ぜ合わせ、②の1/3量を加え、泡立て器で全体になじむまで混ぜ、残りの②を加えてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
4
フライパンにバターの半量を入れて熱し、③の半量を入れてふたをし、周りが色付くまで弱火で約5分焼く。ふたを外して半分に折り、器に盛る。(同様にあと1人分作る。)
5
④に①を1袋分ずつかけ、ベビーリーフを半量ずつ添える。
PROTEIN PLUS
チキンのトマト煮
1食(140g) 当りたんぱく質13.6g