食べるをかえる からだシフト

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からだシフトレシピ

からだシフトを使ったレシピをご紹介します。

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PROTEIN PLUS
スフレオムレツ　チキンのトマト煮がけ

たんぱく質
26.5g／1食分当り
  • PROTEIN PLUS
    チキンのトマト煮

材料（2人分）

PROTEIN PLUSチキンのトマト煮　2袋
卵白　4個分
卵黄　4個分
塩　少々
バター　20g
ベビーリーフ　1袋(40g)

作り方

  1. 1「PROTEIN PLUSチキンのトマト煮」は表示の通り温める。
  2. 2ボウルに卵白を入れ、ツノが立つまで泡立てる。
  3. 3別のボウルに卵黄と塩を入れて混ぜ合わせ、②の1/3量を加え、泡立て器で全体になじむまで混ぜ、残りの②を加えてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
  4. 4フライパンにバターの半量を入れて熱し、③の半量を入れてふたをし、周りが色付くまで弱火で約5分焼く。ふたを外して半分に折り、器に盛る。（同様にあと1人分作る。）
  5. 5④に①を1袋分ずつかけ、ベビーリーフを半量ずつ添える。

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