食べるをかえる からだシフト

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からだシフトレシピ

からだシフトを使ったレシピをご紹介します。

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糖質コントロール
チキンのミネストローネグラタン

糖 質
12.2g／1食分当り
  • 糖質コントロール
    ミネストローネ

材料（2人分）

糖質コントロールミネストローネ　２袋（300ｇ）
鶏もも肉　300g
塩小さじ　1/6
こしょう　少々
しめじ　100g
じゃがいも　80g
バター　10g
ミックスチーズ　30ｇ
パセリ（みじん切り）　小さじ1/2

※1食分当り糖質30.3%OFF（本品以外のミネストローネを使用した場合のレシピとの比較）

作り方

  1. 1鶏肉はひと口大に切り、塩、こしょうをまぶす。しめじは石づきを除いて小房に分ける。
  2. 2じゃがいもは皮をむいてひと口大に切る。耐熱容器に入れて電子レンジ600Wで3分間加熱する。
  3. 3フライパンにバターを入れて熱し、鶏肉の皮目を下にして並べ入れて肉の色が変わるまで両面焼き、しめじを加えてサッと炒め、「糖質コントロールミネストローネ」と②を加えて煮立ったら火を止める。
  4. 4耐熱容器に③を入れて、ミックスチーズをのせ、オーブントースターで5～10分加熱する。パセリを散らす。

このレシピで使用した商品