食べるをかえる からだシフト

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からだシフトレシピ

からだシフトを使ったレシピをご紹介します。

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糖質コントロール
かぼちゃスープと厚揚げのグラタン

糖 質
18.2g／1食分当り
  • 糖質コントロール
    かぼちゃのスープ

材料（1人分）

糖質コントロール かぼちゃのスープ　1袋（150g）
厚揚げ　100g
ブロッコリー　30g
ミニトマト　3個
牛ひき肉　80g
乾燥パン粉　10g
塩　小さじ1/6
こしょう　少々
オリーブオイル　大さじ1/2
ミックスチーズ　10g
乾燥パン粉　大さじ1　

※1食分当り糖質19.5％OFF（本品以外のかぼちゃのスープを使用した場合のレシピとの比較）

作り方

  1. 1厚揚げ1cmの幅の切る。オリーブオイル（分量外）を塗った耐熱容器に並べる。
  2. 2ブロッコリーは小さめの小房に分けて、ゆでておく。ミニトマトはヘタを除く。
  3. 3フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、牛ひき肉を炒めて肉の色が変わったら、乾燥パン粉を加えてさらに炒め、塩・こしょうで調味する。
  4. 41の上に3を入れ、2を並べて温めた糖質コントロール かぼちゃのスープを注く。上にミックスチーズ、乾燥パン粉をかけて、200℃のオーブンで焼き色がつくまで約12～15分ほど焼く。

このレシピで使用した商品