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商品紹介

からだシフトvol.1の糖質コントロールシリーズの商品をご紹介します。

糖質コントロール
ホットケーキミックス

紙包材を使用し、
環境配慮型の商品へリニューアル。
バニラ風味と、
もちもち食感にこだわった商品です。

日本食品標準成分表と
比較した 糖質 ※
50% off
1枚(40g) 当り
糖質
12.5g

※日本食品標準成分表 2022年版(八訂)穀類/こむぎ/〔小麦粉〕/プレミックス粉/ホットケーキ用 比較

甘さ控えめな糖質50%OFFのホットケーキミックス

甘さ控えめな糖質50%OFFのホットケーキミックス
ホットケーキはその優しい甘さと、メープルシロップやバター、ジャム、生クリームなど様々な味のアレンジができる親しみやすさが子ども・女性に人気の料理です。しかしホットケーキは小麦粉を主原料としているため、気になるのがその糖質量です。ダイエット中の方や糖質制限中の方は食べる量に注意が必要です。

「からだシフト 糖質コントロール ホットケーキミックス」は、甘さを控えめにふんわりとした食感をいかした低糖質なホットケーキミックスです。美味しさそのままに糖質を50%もカットしています。
一般的なホットケーキミックスと糖質量を比較してみましょう。

■1枚(45g)当りのホットケーキミックスの糖質量比較

・一般的なホットケーキミックス*:32.7g
・からだシフト 糖質コントロール ホットケーキミックス:11.1g

一般的なホットケーキミックスと比較すると半分以上も糖質オフしています。糖質制限中の方や、罪悪感なくホットケーキを楽しみたい方はぜひ試してみてください。

*文部科学省「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」穀類/こむぎ/〔小麦粉〕/プレミックス粉/ホットケーキ用


ホットケーキの糖質を抑える方法

本製品を使う以外の、ホットケーキの糖質を抑える方法をご紹介します。

・生地に豆腐をまぜこむ

ホットケーキを焼く前の段階でつぶした豆腐を生地にまぜこむことで、小麦粉の割合を下げ、含まれる糖質量を抑えることができます。甘さも抑えられるので、甘い食べ物が苦手な方にもおすすめです。

・調味料に気をつける

ホットケーキの生地もさることながら、ホットケーキにかける調味料にも注意が必要です。基本的にホットケーキは甘く味付けされることが多いため、その分糖質量も上乗せされていると考えていいでしょう。
今ではスーパーなどで、低糖質なメープルシロップや甘味料が販売されていますので、糖質量が気になる方はそちらを試してみるのもいいでしょう。

また、からだシフトからも、糖質を従来の半分に抑えた「糖質コントロール ブルーベリージャム」「糖質コントロール ストロベリージャム」が展開されていますので、糖質量を抑えたい方におすすめです。

原材料名

小麦粉(国内製造)、大豆粉、果糖、小麦たん白、粉末油脂、食塩、麦麹粉末、乾燥全卵/加工デンプン、膨張剤、増粘剤(グァーガム)、甘味料(アセスルファムK、ネオテーム)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

糖質量・糖質OFF率

1枚(40g) 当り
糖質12.5g

※日本食品標準成分表 2022年版(八訂)穀類/こむぎ/〔小麦粉〕/プレミックス粉/ホットケーキ用 比較

栄養成分表示( 1枚 / 40g 当り)

エネルギー たんぱく質 脂質
炭水化物 炭水化物
(糖質)
炭水化物
(食物繊維)
食塩相当量
113kcal 5.5g 1.2g
27.9g 12.5g 15.4g
0.6g
エネルギー 113kcal
たんぱく質 5.5g
脂質 1.2g
炭水化物 27.9g
  炭水化物(糖質) 12.5g
  炭水化物(食物繊維) 15.4g
食塩相当量 0.6g