沙拉荞麦面 |「からだシフト」(Karada Shift:改变体质) ｜三菱食品

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介绍使用「からだシフト」(Karada Shift:改变体质)的食谱

控制糖质
沙拉荞麦面

糖质: 20.2克/每一人份

控制糖质
荞麦面
控制糖质
日式蛤蜊调味汁

材料（2人份）

・控糖荞麦面 100克
・水菜 40克
・紫甘蓝 20克
・牛油果 1/2个
・圣女果 6个
・猪里脊片（涮肉） 80克
・炸豆腐 1块
・青紫苏 2片
・白芝麻 2小勺
・控糖日式调味汁 6大勺

※糖分可减少45.5％（与用其他荞麦面，调味料比较）

作法

1按标示煮熟荞麦面，过水；把水菜切至易入口大小；洗净薄荷叶，小豆芽，滤水；牛油果去皮，切至易入口大小；圣女果切成两瓣。
2锅里水煮沸，涮熟里脊片，过冷水；炸豆腐切至1cm大小，平底锅炒制至上色，加少许酱油。
3把1和2都放入盛器。青紫苏切碎，加入白芝麻和调味汁。