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からだシフトレシピ

介绍使用「からだシフト」(Karada Shift:改变体质)的食谱

控制糖质
南瓜汤油豆腐焗烤

糖 质
15.4g/1餐份
  • 控制糖质
    南瓜汤
  • 控制糖质
    面包粉 含糯麦

材料(1人份)

控制糖质 南瓜汤1袋(150g)
油豆腐 100g
西兰花 30g
圣女果 3颗
牛肉末 80g
控制糖质 面包粉 含糯麦 10g
盐 1/6小勺
胡椒 少许
橄榄油 1/2大勺
混合芝士 10g
控制糖质 面包粉 含糯麦 1大勺

※1餐减少31.9%的糖质摄入(与使用本品以外的南瓜汤·面包粉的菜谱相比

作法

  1. 1油豆腐切成1cm宽。在耐高温容器中涂上橄榄油(菜谱分量外),将油豆腐摆在上面。
  2. 2将西兰花从根茎分开煮熟。去除圣女果花萼。
  3. 3在平底锅中加入1/2大勺的橄榄油加热,清炒牛肉末至变色,加入控制糖质的含糯麦面包粉继续翻炒,撒上盐,胡椒调味。
  4. 4在1的上面加入3,摆上2,倒入加热好的控制糖质的南瓜汤。撒上芝士,控制糖质的含糯麦面包粉,使用200度烘焙12~15分钟左右,直至金黄。

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