食べるをかえる からだシフト

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からだシフトレシピ

介绍使用「からだシフト」(Karada Shift:改变体质)的食谱

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  2. 「からだシフト」(Karada Shift:改变体质)食谱
  3. 简单方便！水果花束猫舌饼

控制糖质
简单方便！水果花束猫舌饼

糖 质
5.2g/1餐（1个）份

材料（10个装）

控制糖质 松饼自发粉（50g）
蛋白 2个
白糖 15g
无盐黄油 45g
鲜奶油 50g
酸奶 50g
白糖 2小勺
芒果 20g
菠萝 20g
猕猴桃 20g
薄荷 适量

※1餐（1个）减少28.7%的糖质摄入（与使用本品以外的松饼自发粉的菜谱相比）

作法

  1. 1将烤箱预热至180度。将无盐黄油放至常温。
  2. 2将芒果，菠萝，猕猴桃切成直径0.8mm的方丁备用。
  3. 3将蛋白，无盐黄油，白糖放入碗中搅拌，再加入控制糖质 松饼自发粉搅拌均匀。
  4. 4将面团归拢成直径10cm的圆形平铺在烤盘中。以180度烘烤5分钟。
  5. 5在变冷前，用厚纸制作的卷筒卷成圆锥形，卷边向下放凉。

    ※在卷刚出炉的面饼时注意高温烫伤。
    ※也可以用木棒等先卷成圆柱形再调整至圆锥形
  6. 6在碗中倒入鲜奶油，搅拌成奶泡后，放2小勺白糖并加入酸奶继续搅拌。
  7. 7将6装进挤奶油袋灌入5中。最后放上2做配料。