食べるをかえる からだシフト

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からだシフトレシピ

介绍使用「からだシフト」(Karada Shift:改变体质)的食谱

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  2. 「からだシフト」(Karada Shift:改变体质)食谱
  3. 什锦蔬菜盖浇炒饭

控制糖质
什锦蔬菜盖浇炒饭

糖 质
37.9g／1餐
  • 控制糖质
    米饭 含大麦

材料（1人分）

控制糖分 大麦米饭　1盒（150g)
鸡蛋　 1颗
猪肉馅　60g
白菜　80ｇ
香菇　1颗
胡萝卜　15ｇ
A 鸡精　1小勺
A 酱油　1大勺
A 姜末　1小勺
A 清水　150㎖
盐 少许
胡椒　少许
色拉油　1大勺
西兰花苗　5ｇ
水淀粉　（淀粉1小勺　清水1小勺）

※每餐减少41.7％糖分（与使用本品以外米饭产品比较）

作法

  1. 1白菜切小片、香菇切条，胡萝卜切细条。
  2. 2西兰花苗去根。
  3. 3控制糖分 含大麦米饭微波炉500ｗ加热约2分钟。
  4. 4平底锅倒入大半勺色拉油，趁热倒入蛋液，鸡蛋半熟时倒入加热好的米饭，翻炒。撒上盐和胡椒调味。
  5. 5另一个平底锅倒入大半勺色拉油炒猪肉馅。肉馅变色后加入准备好的1的食材。都炒软后加入A的调味料。关火，倒入混合好了的水淀粉。再次开火煮至浓稠。
  6. 6碗里盛上炒好的4的炒饭，盖上炒好的5的浇头，撒上西兰花苗，完成。

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