Lang

からだシフトレシピ

介绍使用「からだシフト」(Karada Shift:改变体质)的食谱

控制糖质
苹果花瓣纸杯蛋糕

糖 质
33.8g/1餐(2个)
  • 控制糖质
    美式薄烤饼专用粉
  • 控制糖质
    草莓果酱

材料(4个【纸杯直径7㎝高度4㎝】)

・控制糖质 美式薄烤饼专用粉 90g
・控制糖质 草莓果酱 20g
・生鸡蛋 1个
・牛奶 60ml
・可可粉 2g
・色拉油 1大勺
・苹果 200g
・木糖醇 20g
・柠檬汁 1小勺
・芝士酱 20g
・薄荷 少许

※每餐(2个)糖分减少39.1%(与本品以外的薄烤饼专用粉和草莓果酱产品比较)

作法

  1. 1苹果去芯切成1~2mm薄片,放入耐热碗、加上木糖醇和柠檬汁,混合入味。包上保鲜膜微波炉600w加热3分钟(500w加热3分40秒),加热后室温冷却。
  2. 2烤箱预热至180℃。碗里加入美式薄烤饼专用粉和可可粉混合搅拌、再加入鸡蛋和牛奶混合搅拌,再加上色拉油混合搅拌至顺滑糊状。
  3. 3准备好的1的苹果片取8-10片叠起来,卷成玫瑰花状。做出4个。
  4. 4剩下的苹果汁保存留用。
  5. 5纸杯中央依次涂上蛋糕糊,草莓果酱和芝士酱后按上准备好的苹果玫瑰花瓣。烤箱180℃烤18~20分钟。刚烤好还很热时涂上剩下的苹果汁。依据喜好可以点缀上薄荷叶,完成。 *烤制时间请依据烤箱功能自行调节。

このレシピで使用した商品