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からだシフトレシピ

からだシフトを使ったレシピをご紹介します。

糖質コントロール
デミグラスハンバーグのロールキャベツ仕立て

糖 質
31.3g
  • 糖質コントロール
    冷凍食品 ハンバーグデミグラスソース
  • たんぱく質
    豆とトマトの ミネストローネ

材料(1人分)

・糖質コントロール 冷凍食品 ハンバーグデミグラスソース 1個
・たんぱく質 豆とトマトのミネストローネ 1個
・キャベツ 2枚
・生クリーム 5ml(小さじ1)
・ミニトマト 1個
・ブロッコリー  2片
・カリフラワー  2片
・クレソン 適量

作り方

  1. 1キャベツ、カリフラワー、ブロッコリーを塩茹でする。
  2. 2「糖質コントロール 冷凍食品 ハンバーグデミグラスソース」を約18~20分湯煎にかけ出来上がったら①のキャベツで包む。
  3. 3②を皿に盛り、電子レンジ500Wで1分30秒温めた「たんぱく質 豆とトマトのミネストローネ」を注ぐ。
  4. 4①でゆがいたカリフラワーとブロッコリーを③の周りに散らす。
  5. 5ミニトマトを1/4にカットして、クレソンと一緒に飾り、生クリームを回しかける。

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