食べるをかえる からだシフト

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からだシフトレシピ

からだシフトを使ったレシピをご紹介します。

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糖質コントロール
ネバさばおろしうどん

糖 質
16.1g／1人分当り
  • 糖質コントロール
    つゆ
  • 糖質コントロール
    冷凍食品　うどん

材料（1人分）

・からだシフト　冷凍うどん　1/2袋　　　　　　　　　　　　　　
・オクラ　1本
・納豆　25g
・サバ水煮缶詰め　20ｇ
・大根おろし　25ｇ　　　　　　　　　　　　
・梅干し　1粒　　　　　　　　　　　　　　　
・卵黄　1個
・大葉　1枚

＜Ａ＞
　・からだシフト 糖質コントロール めんつゆ　15ｍｌ
　・水　　45ｍｌ

※1人分当り糖質48.4％OFF（本品以外の冷凍うどんを使用した場合のレシピとの比較）

作り方

  1. 1冷凍うどんを500W電子レンジで約2分30秒加熱して冷水で冷やす。
  2. 2オクラ茎の先を切り落としガクを剥きとる。表面を塩でこすってそのまま熱湯で1分30秒～2分茹でる。茹であがったら冷水で冷やし2～3mmの小口切りにする。
  3. 3大根おろしは水気を切る。納豆はよくかき混ぜ、梅干しは種を取り除き包丁でたたく。
  4. 4器に水気をよく切ったうどんを盛り、オクラ、納豆、サバの水煮、大根おろし、梅干し、卵黄、大葉を盛りつける。Ａを合わせたものを注ぐ。

このレシピで使用した商品