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からだシフトレシピ

からだシフトを使ったレシピをご紹介します。

たんぱく質
焼きカレーコロッケ

たんぱく質
29.5g/1人3個分当り
  • たんぱく質
    チーズカレー
  • 糖質コントロール
    パン粉 もち麦入り

材料(6個分)

・からだシフト たんぱく質 チーズカレー 1箱
・じゃがいも  大2個 (皮を剥いて350g)
・たまねぎ  1/4個 (50g)
・合いびき肉  150g
・冷凍枝豆  20g
・ホールコーン缶  20g
・塩   小さじ1
・からだシフト パン粉  適量
・サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1たまねぎはみじん切りにする。冷凍枝豆は解凍してさやから取り出す。
  2. 2じゃがいもの皮をむいて1.5cm角に切り耐熱皿にのせて水大さじ1をかけてラップをして500Wの電子レンジで約6分加熱する。
    やわらかくなったらボウルに移し、塩を加えて熱いうちにフォークでつぶす。
  3. 3フライパンにサラダ油をいれて熱し、中火でたまねぎを炒める。
    たまねぎがしんなりとしたら合いびき肉を加えてほぐすようにしっかりと炒め火が通ったら、
    からだシフト「チーズカレー」を加えてよく混ぜふつふつと沸いてきたら弱火にして5分ほど煮る。
  4. 42に3と枝豆、コーンを加えて混ぜ合わせバットに広げて粗熱をとり6等分にして成型する。
  5. 5からだシフト「パン粉」をバットにひろげ4をスプーンで転がしながらパン粉をまぶしつける。
  6. 6天板にアルミホイルをしいて5を並べて再度パン粉を上からふってトースターで約5分焼く(焼き色がつくまで)
    *途中で焦げそうなときはアルミホイルをかぶせる。

このレシピで使用した商品