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からだシフトレシピ

からだシフトを使ったレシピをご紹介します。

糖質コントロール
基本のお好み焼き

糖 質
19.3g/1食(1枚)
  • 糖質コントロール
    お好み焼粉
  • 糖質コントロール
    お好みソース

材料(2人分)

糖質コントロール お好み焼粉・・1/2袋(90g)
水・・100ml
卵・・2個(100g)
キャベツ(粗みじん切り)・・300g
豚肉・・120g
紅しょうが・・・30g
サラダ油・・・適量
青のり・かつお節・・・適宜

※1枚当り 糖質48%OFF(本品以外のお好み焼粉を使用した場合のレシピとの比較)

作り方

  1. 1ボウルに水、お好み焼粉を入れ、泡立て器でダマがなくなるまで混ぜる。
  2. 2紅しょうが・キャベツを入れ、卵を割って加えさっくりと混ぜ合わせる。
  3. 3充分に余熱したフライパン、またはホットプレート(200℃)に油をひいておく。生地を丸く流しこむ。 豚肉を入れる場合は、ここで生地にのせる。
  4. 4裏面がきつね色になったらヘラで裏返し、続けてしばらく焼く。焼き上がった再び表に返し、ソース・マヨネーズなどの調味料を塗り、青のり、かつお節などをかけて出来上がり。

このレシピで使用した商品