冷しゃぶ　サラダうどん | からだシフト｜三菱食品

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冷しゃぶ　サラダうどん

糖質コントロール
冷しゃぶ　サラダうどん

糖質: 38g （1人38g）

糖質コントロール
うどん
糖質コントロール
焙煎ごまドレッシング

材料（1人分）

糖質コントロール　うどん・・80ｇ
豚ロースしゃぶしゃぶ用・・60ｇ
オクラ・・2本
レタス・・1枚（25ｇ）
きゅうり・・1/6本（16.7ｇ）
プチトマト・・2個（20ｇ）
糖質コントロール　ごまドレッシング・・大さじ3

作り方

1うどんは茹でて水で洗い、水気をきる。
2熱湯でオクラをさっと茹でる。そのあと豚肉を茹でる。
3レタス、きゅうりはせん切にする。オクラは小口切にする。
4器にうどん、豚肉、③、プチトマトを盛りつけ、ごまドレッシングをかける。