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からだシフトレシピ

からだシフトを使ったレシピをご紹介します。

糖質コントロール
ドレッシングでかんたん和風ステーキソース

糖 質
2.7g (1人2.7g)
  • 糖質コントロール
    あっさり和風ドレッシング

材料(1人分)

糖質コントロール あっさり和風ドレッシング・・大さじ2
にんにくおろし・・小さじ1/4
ビーフステーキ・・1枚(100g)牛肉サーロイン
塩、こしょう・・少々
クレソン・・2枝
もやし・・100g

作り方

  1. 1もやしはさっと炒めて、塩胡椒をしてお皿に盛り付ける。
  2. 2ステーキを焼いてもやしの上に盛り付け、クレソンを添える。
  3. 3ステーキを焼いた後のフライパンにドレッシングとにんにくおろしを入れて一煮立ちさせ、ステーキに添える。

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