そば入り柚子香る生春巻き | からだシフト｜三菱食品

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そば入り柚子香る生春巻き

糖質コントロール
そば入り柚子香る生春巻き

糖質: 16.9g／1本分当り

糖質コントロール
あっさり和風ドレッシング
糖質コントロール
そば
糖質コントロール
つゆ

材料（5本分）

糖質コントロールあっさり和風しょうゆ　60g
糖質コントロールそば　160g
ライスペーパー　5枚
サーモン　70g
アボカド（皮をむいたもの）　60g（小1/2個）
クリームチーズ　30g
水菜　20g
糖質コントロールつゆ　小さじ2

※1食分当り糖質37.9％OFF（本品以外の和風ドレッシング・そば・つゆを使用した場合のレシピとの比較）

作り方

1そばは表示通りゆでて冷水にとり、水けを切る。
2水菜は3cm幅に切り、サーモンは薄切りにする。アボカドは薄切りにする。
3ぬるま湯で戻したライスペーパーの手前に水菜、そば、クリームチーズをのせる。奥側にサーモン、アボカドをのせる。
4左右をおりこみながら手前から奥側に向かって巻いていく。同様に4本巻く。
5ボウルに糖質コントロールあっさり和風しょうゆと糖質コントロールつゆを入れ、混ぜ合わせる。
6器に4を盛り付け、5をそえる。