食べるをかえる からだシフト

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からだシフトレシピ

からだシフトを使ったレシピをご紹介します。

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糖質コントロール
とろふわ月見そば

糖 質
33.8g／1食分当り
  • 糖質コントロール
    そば
  • 糖質コントロール
    つゆ

材料（1人分）

糖質コントロール そば　80g
糖質コントロール つゆ　大さじ2
水　1カップ
長いも　40g
なめこ　30g
卵黄　1個
小ねぎ　適量
七味唐辛子　お好みで

※1食分当り糖質44.4％OFF（本品以外のそば・つゆを使用した場合のレシピとの比較）

作り方

  1. 1長いもはすりおろす。なめこはさっと茹でる。小ねぎは小口切りにする。
  2. 2たっぷりの湯を沸かし、糖質コントロール そばを茹で、水気を切る。
  3. 3鍋に糖質コントロール つゆと水を入れ火にかける。ひと煮立ちしたら火からおろす。
  4. 4器に２を盛り付け、１の長いもとなめこ、卵黄をのせて３をかけ、小ねぎをちらす。

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