食べるをかえる からだシフト

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からだシフトレシピ

介绍使用「からだシフト」(Karada Shift:改变体质)的食谱

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  3. 牛油果虾肉大阪烧

控制糖质
牛油果虾肉大阪烧

糖 质
19.3g／1张

材料（1张）

・控制糖质 日式杂样煎饼粉　45g
・生鸡蛋　1个
・清水　50ml
・盐　少许
・黑胡椒　少许
・洋葱　50g
・虾仁　100g
・牛油果　半个
・橄榄油　适量
・芝士　50g
・粉红胡椒　适量
・干罗勒　少许

※每张糖分减少48.7%（与用本品以外的日式杂样煎饼粉产品比较）

作法

  1. 1洋葱切条。虾仁去腰线后盐水洗净再去水汽。牛油果去核剥皮切块。
  2. 2碗里放入日式杂样煎饼粉和清水，用打泡器搅拌至顺滑无泡。
  3. 3搅拌好的2中放入1的食材，加入鸡蛋，盐，黑胡椒混合搅拌。
  4. 4预热了的不粘锅里倒入橄榄油，倒入3的食材，中火加热。
  5. 5底面变咖色后翻面，撒上芝士条，用小火再加热至芝士融化。
  6. 6盛盘，撒上粉红胡椒和干罗勒，完成。