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からだシフトレシピ

介绍使用「からだシフト」(Karada Shift:改变体质)的食谱

控制糖质
柠檬橄榄油意大利细挂面

糖 质
27.0克/1人份
  • 控制糖质
    汤汁
  • 控制糖质
    细挂面

材料(2人份)

改变体质控制糖质 细挂面 100g
茄子 25g
夏南瓜 25g
小西红柿 3个
无籽黑橄榄 2粒
柠檬(装饰用) 25g(薄切轮状6枚)
金枪鱼片(含油)60g
罗勒 3~4片
【A】
改变体质控制糖质 汤汁 50ml
水 150ml
柠檬汁 1勺半
橄榄油 1勺

*每1人份糖质减少43%(比较使用其他素面和濃縮醬的食谱)

作法

  1. 1将橄榄油(份量外)放入加热的煎锅后放入切成薄片茄子和夏南瓜。当两面都加热后,取出撒上盐和黑胡椒(份量之外)。
  2. 2将小西红柿切成四等份,将黑橄榄和柠檬切成薄片轮状。
  3. 3加入A混合均匀,放入一半的罗勒(用手稍微捏碎后)。
  4. 4改变体质控制糖分细挂面 如包装说明煮过后用冷水冲洗2~3次。
  5. 5沥干后放入盘子中加上金枪鱼片和步骤1、2,最后加上剩下的罗勒和橄榄油(份量外)。

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