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からだシフトレシピ

介绍使用「からだシフト」(Karada Shift:改变体质)的食谱

控制糖质
限制糖质草莓冰淇淋

糖 质
7.3克/1人份
  • 控制糖质
    草莓果酱

材料(3人份)

控制糖质 草莓果酱··60克(大汤匙4)
鲜奶油(动物性)··100克
酸奶(无糖)··50克
罗汉糖(甜味料)··20克(大汤匙1又1/2)

※每1人份(约75克)糖质减少49%(和使用本产品以外的草莓果酱时的食谱比较)
※糖质7.3克/1人份(罗汉糖按糖质为0计算。如用普通砂糖代替罗汉糖,则为糖质13.9克/1人份)

作法

  1. 1在碗里放入鲜奶油和罗汉糖,用手动搅拌机(或打蛋器)打蛋,直至可以立起来柔软的角(打发八成)。
  2. 2往1里加入草莓果酱、酸奶充分搅拌,放入冷冻室冰镇凝固。

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