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からだシフトレシピ

介绍使用「からだシフト」(Karada Shift:改变体质)的食谱

控制糖质
水晶鸡的沙拉

糖 质
24.5克 (每人12.3克)
  • 控制糖质
    焙煎芝麻调味汁

材料(2人份)

鸡胸肉・・ 160克
食盐・ 一点点
淀粉(马铃薯)・ ・适量

红叶莴苣・・100克
紫色洋葱・・ 60克
胡萝卜 ・・40克
萝卜 ・・80克
控制糖质芝麻调味汁
6汤匙

作法

  1. 1将鸡肉切成薄薄削片后加入食盐。 将抹上马铃薯淀粉,加沸水煮一下,放到冰水凉一凉。 将捞出放在笸箩里把水控干。
  2. 2把生菜清洗控干水,撕成小块。把紫洋葱切成薄片。 胡萝卜和萝卜用削皮器切成薄片。
  3. 3在沙拉盘内放②①后盛在碟子上,浇上芝麻调味汁。

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