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からだシフトレシピ

介绍使用「からだシフト」(Karada Shift:改变体质)的食谱

控制糖质
口口香炸年糕串

糖 质
38.5g/1餐
  • 控制糖质
    控制糖分 年糕
  • 控制糖质
    面包粉 含糯麦
  • 控制糖质
    汤汁

材料(2人份)

・控制糖质 年糕 4块

〈金枪鱼蛋黄酱〉
・金枪鱼罐头 60 g
・蛋黄酱 1大勺
・控制糖质 汤汁 半勺
・葱花 少许

〈鱼籽芝士〉
・鱼籽 (40g)
・芝士酱 1大勺
・控制糖质 汤汁 小半勺
・海苔碎 少许

・小麦粉 适量
・清水 适量
・海苔粉 适量
・控制糖质 面包粉含糯麦 适量
・色拉油 适量

※每餐糖分减少30.1%(与适用本品以外的年糕产品比较)

作法

  1. 1年糕对半切开,穿串。
  2. 2金枪鱼、蛋黄酱、酱料、葱花混合搅拌。
  3. 3鱼籽、芝士酱、汤汁混合搅拌。
  4. 4小麦粉、清水、海苔粉充分混合搅拌、裹在1上,再裹上面包糠。锅中倒入色拉油,160度左右的低温炸至金黄色(约4分钟)。
  5. 5炸好的4淋上2或3的配料后,撒上海苔碎和葱花,完成。

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