咖喱牛肉生菜卷 |「からだシフト」(Karada Shift:改变体质)

介绍使用「からだシフト」(Karada Shift:改变体质)的食谱

・改变体质控制糖质咖喱牛肉1盒
・水煮黄豆　120ｇ
・生菜　　8片
・红彩椒　半个
・牛油果　1个
・柠檬汁　1小勺
・盐、黑胡椒　　少许
・芝士酱　40ｇ
・蛋黄酱　1大勺
※每1人份1卷
※每1人份糖质减少30％（与其它咖喱牛肉配方比较）

1生菜叶原装稍过热水后放入冰水，取出擦拭水分。
2芝士酱放入碗中微波炉500w加热约10秒。融化后加入蛋黄酱，搅拌。
3牛油果去皮去核，果肉加入柠檬汁，盐，黑胡椒，用叉子弄碎并搅拌均匀。
4红彩椒去籽，切细条。
5咖喱牛肉本品和水煮大豆放入耐热碗搅拌，微波炉500w加热约2分钟（600ｗ加热约1分半）。
6保鲜膜上2张生菜叶铺平（叶子茎朝下）。把备好的2・3・4・5的食材按顺序铺生菜叶上，生菜叶茎卷上来，两边的叶子折起来，一点点卷成。切成容易入口的大小，摆盘，完成。