食べるをかえる からだシフト

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からだシフトレシピ

介绍使用「からだシフト」(Karada Shift:改变体质)的食谱

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  2. 「からだシフト」(Karada Shift:改变体质)食谱
  3. 红豆黄油风味和风圣代

控制糖质
红豆黄油风味和风圣代

糖 质
40.1g/1餐份
  • 控制糖质
    红豆黄油

材料（2人份【300ml 2杯量】）

控制糖质 红豆黄油 120g
蛋液 1/2个量
豆乳 40ml
色拉油 1大勺
烘焙茶（粉末状） 2g
控制糖质 松饼自发粉 50g
奶油芝士（放至常温） 40g
抹茶 1小勺（2g）
白糖 1小勺
鲜奶油 80ml
栗子甘露煮 2颗（20g）
晴王麝香葡萄 2颗（30g）
黄豆粉 少许
香叶芹 适量

※1餐减少36.5％的糖质摄入（与使用本品以外的红豆黄油·松饼自发粉的菜谱相比）

作法

  1. 1按照蛋液，豆乳，色拉油，烘焙茶，控制糖质 松饼自发粉的顺序放入碗中，搅拌均匀。
  2. 2将1倒入耐高温容器（耐高温容器14cm方形），轻轻包上保鲜膜，使用微波炉600W加热1分半至2分钟。待余热散后取出，切成一口大小。
  3. 3在碗中加入常温奶油芝士，抹茶，白糖，使用发泡器搅拌均匀，慢慢加入鲜奶油，搅拌至8分稠后装入挤奶油袋。
  4. 4以控制糖质 红豆黄油 20g，半分2的顺序放入容器中。挤出半分3，放上剩余的控制糖质 红豆黄油。加上栗子甘露煮1颗，晴王麝香葡萄1颗，撒上黄豆粉和香叶芹做装饰。（另一杯使用同样步骤）

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